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Wer sagt, dass im Landschaftsbau nur Zierpflanzen verwendet werden dürfen? Apfelbäume ( Malus spp. ) Blühen genauso schön wie jeder rein dekorative blühende Baum, aber im Gegensatz zu Zierpflanzen bringen sie eine köstliche Ernte von Früchten.
Auch sind die landschaftlichen Nutzungen von Apfelbäumen nicht auf ihre Blütezeiten beschränkt. Eine Reihe von Apfelbäumen kann den ganzen Sommer und Herbst über als attraktiver Sichtschutz dienen, während sie vollständig begrünt sind. Vielleicht haben Sie bereits einen Sichtschutzzaun, der aber zu kahl aussieht, und den Sie gerne verschönern möchten. Zwergartige Apfelsorten können als „Kleidung“ dienen, die in einer als Spalier bekannten Kunstform an Ihrem Zaun trainiert wird. Zwergsorten (5 bis 8 Fuß hoch) und Halbzwergsorten (12 bis 16 Fuß hoch) sind bessere Pflanzen für Spalier als Standardäpfel (20 bis 30 Fuß hoch).
Verlassen Sie sich nicht darauf, dass Zwergsorten so robust sind wie Halbzwergsorten und -standards. Für einen Hausbesitzer, der beispielsweise in der Pflanzzone 3 lebt, ist es wahrscheinlich am sichersten, Ihre Auswahl auf Standards zu beschränken. Diejenigen von Ihnen, die in einem für Zwergsorten geeigneten Klima leben, sollten jedoch den Vorteil nutzen: Sie müssen nach dem Pflanzen nicht so lange auf einen ausgereiften Fruchtertrag warten (ein paar Jahre) wie mit Standards (fünf oder sechs Jahre) ).
Beachten Sie, dass neben der Apfelbaumsorte die anderen in diesem Artikel beschriebenen Faktoren einen Einfluss darauf haben, wie lange es dauern wird, bis die Zweige Ihrer neuen Äpfel unter der Last einer Stoßfrucht zu strapazieren beginnen.
Auswahl nach Klima und Geschmack
Abgesehen von der Überlegung, ob es sich um Zwergsorten oder um Standardsorten handelt, sollten Sie als Erstes entscheiden, welche Apfelsorten Sie anbauen, um sicherzustellen, dass Sie die Sorten auswählen, die in Ihrer Region am besten wachsen. Diese Informationen erhalten Sie von Ihrer örtlichen Bezirkserweiterung. Das Folgende sind Beispiele für Sorten, die in den Zonen 3 bis 8 angebaut werden können, die den größten Teil des US-Kontinents mit Ausnahme der südlichsten Bundesstaaten abdecken (Äpfel sind von Natur aus Pflanzen des Nordens, da sie einen Kühlbedarf haben):
Was ist eine Kanalausstoßpumpe?
- Golden lecker
- Cortland
- Haralred
- Honeycrisp
Nachdem Sie wissen, welche Sorten von Apfelbäumen Sie können wachsen, wird die Frage, welche von denen Sie bevorzugen würden wachsen. Bei diesem Teil des Auswahlprozesses für Apfelbäume können Sie sich zumindest teilweise auf Ihre guten alten Geschmacksknospen verlassen. Probieren Sie Früchte von verschiedenen Apfelbäumen, von denen Sie denken, dass Sie sie möchten, bevor Sie sich zum Pflanzen verpflichten.
Betrachten Sie sowohl den Geschmack - das heißt, die Süße oder die Herbheit - als auch die Textur (einige von uns legen mehr Wert auf die Knusprigkeit der Frucht als auf den Geschmack). Es ist auch wichtig, wie Sie sie essen werden. Wenn Sie in Tortenform denken, kann dies bedeuten, dass Sie andere Sorten auswählen, als Sie für ein frisches Snacking auswählen würden:
- Für eine süße Frucht wachsen Honeycrisp.
- Für eine säuerliche Frucht züchte Granny Smith.
- Für eine knackige Frucht Macoun anbauen.
- Züchte Northern Spy, Liberty und Golden Delicious, um Kuchen zuzubereiten.
Krankheitsresistente Sorten
Nicht alle von uns werden die Entscheidung für uns allein überlassen wollen. Wachsende Pflanzen, die wartungsarm sind, können eine Priorität sein. Krankheitsresistente Sorten von Apfelbäumen können den Tag über Sorten tragen, die besprüht werden müssen. Vier Krankheiten befallen häufig Apfelbäume: Feuerbrand, Apfelschorf, Zedernapfelrost und Mehltau. Die folgenden Sorten von Apfelbäumen bieten zumindest eine gewisse Resistenz gegen diese Krankheiten und verringern den Sprühbedarf:
- Unternehmen
- Freiheit
- Freiheit
- Rotfrei
Staffelung
Ein Teil des Vergnügens, Apfelbäume auf Ihrem eigenen Grundstück zu züchten, besteht darin, in die frisch gepflückten Früchte zu beißen. Wenn Sie also im Herbst eine Ernte aus Ihrem Obstgarten holen, ein paar der frischen Früchte essen und den Rest weglagern, wird der Zweck des Anbaus der köstlichen Früchte etwas zunichte gemacht. Es gibt einen besseren Ansatz: Staffelung Ihrer Ernte.
Unter "Staffelung" Ihrer Ernte versteht man den Anbau von Apfelbäumen, bei denen es sich um Frühblüher, Zwischensaisonblüher und Spätsaisonblüher handelt. Wenn Sie diesen Ansatz für Ihre Ernte wählen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie gezwungen sind, den größten Teil Ihrer Produkte zu lagern. Anstatt auf einmal einen Überschuss an frischem Obst zu haben, wird Ihre Ernte über drei Zeiträume verteilt, wobei Sie bei jeder Ernte eine überschaubarere Menge an frischem Obst zu sich nehmen können.
Das Wachsen von Apfelbäumen mit dem gestaffelten Ansatz hilft auch bei der Gestaltung Ihrer Landschaft: So wie die Blüten einer Gruppe verblassen, nimmt eine andere Gruppe die Fackel auf und bringt Farbe in Ihren Garten. Schauen wir uns Beispiele für Sorten an, die auf der Blütezeit basieren:
Die folgenden Arten blühen früh:
- Leuchtfeuer
- Ingwer Gold
- Paulared
- State Fair
Die folgenden Arten blühen in der Zwischensaison:
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- Cortland
- Gala
- Honeycrisp
- Freiheit
- McIntosh
Die folgenden Arten blühen spät:
- Golden Delicious
- Haralred
- Northern Spy
- Rom
Das Problem der Bestäubung
Selbst wenn Sie sich für die gestaffelte Methode entscheiden, müssen Sie immer noch zwei oder mehr Sorten pflanzen, die gleichzeitig in jeder Apfelpflanzung blühen. Warum? Vergessen Sie nicht "die Vögel und die Bienen". Ja, wir reden über Sex: Bestäubung.
Die meisten Äpfel sind nicht an Inzest interessiert und benötigen zur Bestäubung Bäume einer anderen Apfelsorte (mit Ausnahme der Ausnahmen ist die Bestäubung immer noch überlegen, wenn sie von einer anderen Sorte stammt). Äpfel blicken nicht auf Crabapples, als wären diese irgendwie keine "echten" Äpfel. Nein, Äpfel sind manchmal bereit, von ihren Ziervettern bestäubt zu werden. Diese Tatsache gibt Ihnen mehr Spielraum bei der Auswahl der Pflanzen.
Ein paar Warnungen, bevor wir das Thema Bestäubung verlassen:
- Der Pollen einiger Apfelsorten ist steril, verlassen Sie sich also nicht auf diese als Bestäuber. Beispiele sind Jonagold, Mutsu, Stayman und Winesap.
- Die Übertragung von Pollen von einer Apfelblüte auf eine andere erfolgt größtenteils durch Bienen. Wenden Sie also während der Blütezeit keine Insektizide an, da Sie sonst die Bienen töten und Ihre besten Bestäubungsmittel verlieren.
Pflanzen
Der beste Ort, um Apfelbäume zu pflanzen, ist ein Gebiet mit reichem, durchlässigem Boden und viel Sonne. Wenn Sie sie an einem Ort pflanzen, an dem die Sonne am frühen Morgen scheint, können Sie das Risiko verringern, an Echten Mehltau zu erkranken, und sie an einem Ort mit guter Luftzirkulation aufstellen.
Der frühe Frühling ist eine gute Zeit, um im Norden Apfelbäume zu pflanzen. Im Süden ist der Herbst vielleicht die beste Zeit zum Pflanzen: Die Wurzeln sind bereits beim nächsten Frühjahrswechsel fest und geben Ihren Apfelbäumen einen Vorsprung.
Entfernen Sie zur Vorbereitung Unkraut und Gras, um für jede Transplantation einen bloßen Kreis mit einem Durchmesser von etwa 2 m zu bilden. Ihre erste Herausforderung in der Apfelbaumpflege, nachdem Sie Ihre Pflanzen aus dem Kindergarten nach Hause gebracht haben, besteht darin, ihre Wurzeln sowohl vor als auch nach dem Einbringen in den Boden feucht zu halten. Das Einweichen der Wurzeln in Wasser für 30 Minuten vor dem Einpflanzen ist ein guter erster Schritt. Wenn die Wurzeln ausgetrocknet aussehen, verlängern Sie diese Einweichzeit auf etwa 24 Stunden, um sie wiederzubeleben.
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Wenn Sie zu Ihrem örtlichen Kindergarten gehen, um die Pflanzen zu kaufen, suchen Sie nach einem einjährigen Wurzelstock. Obwohl es den Anschein hat, als würden Sie ein gutes Geschäft machen (weil die Pflanzen größer sind), sollten Sie es vermeiden, Apfelbäume zu pflanzen, die älter als drei Jahre sind. Jüngere Bäume sind leichter zu etablieren.
Installation Ihrer Anlage
Beginnen Sie mit dem Graben eines Lochs, das etwa dem doppelten Durchmesser des Wurzelsystems entspricht und etwa einen Fuß tiefer ist. Wenn Sie glauben, dass die Tiefe des Lochs in etwa richtig ist, verteilen Sie die Wurzeln im Loch und überprüfen Sie das Niveau der Knospenverbindung (in der Knospenverbindung trifft der Spross auf den Wurzelstock als Ergebnis der Pfropfung). Das Ziel wird sein, die Knospenverbindung etwa 2 Zoll über dem Boden zu erheben.
Sie möchten aus zwei Gründen nicht, dass die Knospenvereinigung zu niedrig ist. Zuallererst würde das Kronenfäule einladen. Zweitens, wenn Sie eine Zwerg- oder Halbzwergsorte anbauen, möchten Sie nicht, dass der Spross Wurzeln schlägt und dominiert. Sie möchten, dass der Wurzelstock der dominierende Partner bleibt, da er die Baumgröße steuert.
Bio-Unkrautvernichter sicher für Gras
Wenden Sie Wasser an, während Sie das Loch wieder mit Erde füllen, um Lufteinschlüsse zu entfernen. Fügen Sie gleichzeitig Bodenänderungen hinzu. Dies ist auch die Zeit, um einen Wachposten um den Stamm Ihrer Apfelbäume herum anzubringen und ihn etwa 10 Zoll über dem Boden stehen zu lassen. Nach Abschluss der Transplantation wieder gut gießen. Um einen Teil dieser Feuchtigkeit zu bewahren (und um zu verhindern, dass Unkraut und Gras nachwachsen), mulchen Sie die Pflanze bis zu einer Tiefe von 5 bis 10 cm.
Beschneidung
Wenn Sie Ihre Pflanzen beschneiden, um ihnen eine ideale Form und Struktur zu verleihen, konzentrieren Sie sich im Wesentlichen auf den Leiter und darauf, gute Gerüstäste (die primären Glieder, die aus den Seiten des Stammes herauswachsen) zu etablieren. Ein vorrangiges Ziel beim Beschneiden ist die Gewährleistung einer guten Belüftung. Das heißt, wenn die Luft ungehindert durch alle Zweige zirkuliert, ist die Wahrscheinlichkeit eines Problems mit Mehltaukrankheiten geringer. Das Beschneiden schränkt auch ihr vertikales Wachstum ein, so dass Sie leicht dazu kommen, sie zu pflegen.
Die Zweige sollten so trainiert sein, dass sie Winkel bilden, die ihnen helfen, vom Stamm wegzustrahlen, während sie genügend Kraft behalten, um schwere Fruchtlasten zu tragen. Dieser Vorgang wird als "Ausbreiten" bezeichnet. Und wenn wir von Lasten sprechen, ob Sie es glauben oder nicht, es kann so etwas wie "zu viele Äpfel" geben. Während Sie darauf warten, dass Ihr junger Baum überhaupt Früchte trägt, scheint dies kein Problem zu sein. Aber es ist ein Problem, und es wird durch einen Prozess behandelt, der als "Ausdünnen" bekannt ist.
Die Ausdünnung fördert eine größere Fruchtgröße, verbessert die Blüte im nächsten Jahr und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass die Gliedmaßen abbrechen. Die Ausdünnung erfolgt auf zwei Ebenen: der Blütenebene und der Zweigebene. Apfelblüten bilden eine Gruppe aus fünf oder sechs möglichen Früchten. Sie möchten diese auf eine Frucht reduzieren, sobald die Babyäpfel etwa die Größe eines Marmors erreicht haben. Entfernen Sie auf Astebene genügend Obst, sodass die verbleibenden Äpfel etwa 1 bis 2 Meter voneinander entfernt sind.
Auch wenn Sie krankheitsresistente Sorten haben, müssen Sie sich um Insektenschädlinge sorgen. Um Schuppen, Milben und Blattläuse zu bekämpfen, sprühen Sie kurz nach der vollen Blüte ein Gartenöl auf die Apfelbäume. Danach den ganzen Sommer über alle 10 bis 14 Tage sprühen. Informationen zu Apfelmaden, Apfelwicklern, grünen Fruchtwürmern und Zwetschgencurculios erhalten Sie bei Ihrer örtlichen Bezirkserweiterungsstelle, um das beste Pestizid für Ihre Region zu finden. Einige Apfelbaumzüchter experimentieren mit Neemöl als organische Alternative zur Curculio-Bekämpfung.
Wühlmäuse sind nach Krankheiten und Insekten der zweitgrößte Feind für Apfelbäume.