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Was ist der Unterschied zwischen einem selbstreinigenden und einem leicht zu reinigenden Ofen? Ein Herd muss entweder von Hand (manuell) gereinigt werden oder verfügt über einen Selbstreinigungszyklus, der den Vorgang erheblich vereinfacht. Ein leicht zu reinigendes Modell ist immer noch ein manuell zu reinigender Ofen, der jedoch möglicherweise ein überdurchschnittliches Innenfinish aufweist, das die Reinigung erleichtert.
Wenn Sie einen Ofen kaufen, sollten Sie überprüfen, ob er über eine Selbstreinigungsfunktion verfügt, da der Reinigungsprozess für jeden Typ sehr unterschiedlich ist. Unabhängig davon, um welchen Typ es sich handelt, muss Ihr Backofen gereinigt werden, und wie oft kommt es darauf an, wie unordentlich das Kochen und Backen ist.
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Vorteile eines selbstreinigenden Ofens
- Chemische Dämpfe : Für manuell zu reinigende Öfen sind sehr starke Backofenreiniger und stinkende Formeln erforderlich. Sie müssen die Küche lüften, indem Sie das Fenster öffnen oder einen Abluftventilator über dem Bereich einschalten. Stellen Sie sicher, dass Sie Schutzausrüstung wie Brille, Gummihandschuhe und Maske tragen, wenn Sie Probleme mit starken Gerüchen haben. Bei einem Selbstreinigungsprozess werden keine Chemikalien verwendet, sondern nur zum Reinigen erhitzt.
- Arbeitsintensiv : Ein selbstreinigender Ofen reduziert den Reinigungsaufwand enorm. Obwohl der Zyklus vier Stunden dauern kann, reinigt der Ofen automatisch, und Sie können etwas tun, das sich mehr für Ihre Zeit lohnt. Andererseits erfordert die manuelle Reinigung viel Ellbogenfett, Biegen und Schrubben.
- Zeitersparnis : Mit dem Selbstreinigungszyklus können Sie andere Dinge tun. Sie können den Zyklus abends durchführen, während die manuelle Reinigung länger dauert.
- Kostenbetrachtung : Möglicherweise zahlen Sie für die Selbstreinigungsfunktion etwa 100 US-Dollar zusätzlich. Bei manueller Reinigung müssen Sie jedoch Backofenreiniger und Scheuerschwämme kaufen. Der Einsatz von Energie während des Selbstreinigungszyklus ist ein Kompromiss zwischen Zeit und Aufwand.
Selbstreinigender Ofenzyklus
Eine Selbstreinigungsfunktion ist ein Ofenzyklus, der Ihren Aufwand beim Reinigen des Ofens minimiert. Und in der Regel erledigen sie die Reinigung von Fettablagerungen, Tropfen und verbrannten Spritzern sehr gut. Die manuelle Reinigung kann Stunden in Anspruch nehmen.
Ein Selbstreinigungszyklus ist in allen Preisklassen verfügbar. Dies ist keine teure Ofenfunktion, aber sie erhöht den Ticketpreis im Allgemeinen um etwa 100 USD und ist es auf jeden Fall wert.
Wenn ein Modell der Serie einen Selbstreinigungszyklus hat, wird dies normalerweise auf dem Bedienfeld und im Produkthandbuch angegeben, es hat jedoch auch einen Verriegelungsgriff an der Backofentür. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihr Ofen eine solche Funktion hat und es keinen Verriegelungsgriff gibt, verfügt Ihr Ofen nicht über diese Funktion und Sie müssen ihn manuell reinigen.
Bei der Selbstreinigung muss sichergestellt werden, dass sich nur die Roste im Ofen befinden, der Zyklus eingestellt und die Tür verriegelt wird. Sie sollten die schrittweisen Anweisungen in Ihrem Handbuch befolgen - ein guter Grund, das Handbuch aufzubewahren. Die Länge des Zyklus variiert je nach Ofenmodell, wird jedoch manuell für eine Dauer von drei bis vier Stunden eingestellt, je nachdem, wie schmutzig der Ofen ist.
Einige haben Verzögerungs- oder Zeitstarteinstellungen. Das Belassen der Gestelle während der Reinigung ist normalerweise optional. Am Ende des Zyklus schaltet sich der Ofen automatisch aus und benötigt dann eine Abkühlphase, an deren Ende die Tür entriegelt und der Ofen betriebsbereit ist.
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Einige Bereiche müssen manuell gereinigt werden, da sie außerhalb der beheizten Bereiche liegen. Das ist die Innenseite der Backofentür und um die Ränder der Tür und der Ofenöffnung herum, nahe der Dichtung. Es sollte darauf geachtet werden, dass diese Dichtung nicht gewaschen oder mit etwas in Berührung gebracht wird, das sie schneller abnutzen kann.
Diese Bereiche werden normalerweise vor dem Start des Selbstreinigungszyklus gereinigt. Entfernen Sie vor Beginn des Zyklus alle losen, verbrannten Rückstände aus dem Ofen, um den gelegentlichen Rauchverlust während des Vorgangs zu verringern. Außerdem muss die Backofenlampe während der Reinigung ausgeschaltet sein. In einigen Fällen müssen Sie eine Schutzabdeckung über die Lampe im Backofen schieben.
Bei der Reinigung kommt es zu einem starken Wärmestau und während des Vorgangs werden Schmutz, Fett, Tropfen und dergleichen zu Asche verbrannt. Klingt beängstigend, ist es aber nicht. Sie sollten jedoch darauf achten, dass sich aufgrund dieser hohen Hitze weder Papier noch Wäsche in der Schublade befindet.
Und bei einigen Modellen empfehlen die Hersteller möglicherweise, den Bereich herauszuziehen, um aufgrund der erzeugten Wärme einen Abstand von mindestens 1 bis 2 Zoll zu allen Seiten zu gewährleisten. Beachten Sie, dass keine Reinigungssprays mit Selbstreinigung verwendet werden, sondern nur mit starker Hitze. Sobald der Ofen abgekühlt ist, muss er normalerweise feucht gewischt werden, um die grau / weißlichen Aschefilmreste zu entfernen.
Easy-Clean- oder Manual-Clean-Öfen
Einige Hersteller bieten einen "leicht zu reinigenden" Ofen an, der manuell zu reinigen ist, aber möglicherweise einfacher als andere Modelle ist. Eine einfache Reinigung sollte nicht mit einem selbstreinigenden Ofen verwechselt werden. Auch wenn es beim Reinigen eines Ofens auf den Innenausbau ankommt, müssen Sie ihn immer noch von Hand reinigen. Es gibt keine Verriegelungsfunktion, aber die einfache Reinigung sollte die Reinigungszeit im Vergleich zum durchschnittlichen manuellen Reinigen des Ofens verkürzen.
Wenn Sie einen Ofen gereinigt haben, wissen Sie, wie viel Arbeit dies ist. Zu einer manuellen Ofenreinigung gehört das Besprühen des kühlen Ofens mit einem stinkenden Ofenreiniger - Sie sollten eine Maske, eine Schutzbrille und Gummihandschuhe tragen.
Sie lassen es ein paar Minuten einwirken, damit die Formel verkrustete Bereiche auflösen kann, und schrubben dann den gesamten Ofen mit einem Reinigungspad, wobei Sie darauf achten, dass nichts auf das freiliegende Element gelangt. Spülen Sie das Tuch nach der Reinigung ab, um Reinigungsmittelreste zu entfernen, und reinigen Sie dann die Roste, die im Spülbecken gewaschen werden müssen.
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Die Quintessenz
Unabhängig davon, ob Sie sich für einen Backofen mit Selbstreinigungszyklus oder für einen manuell zu reinigenden Ofen entschieden haben, sollten Sie darauf vorbereitet sein, den Ofen nach Bedarf zu reinigen, um Fettbrände oder Rauch zu vermeiden, die den Geschmack Ihres Backens beeinträchtigen können. Wenn Sie Zeit und Mühe für die Reinigung haben und / oder Probleme mit den Händen haben oder sich schwer biegen lassen, ist ein selbstreinigender Ofen eine gute Wahl. Und es ist die beste Wahl für diejenigen, die empfindlich auf Gerüche oder Chemikalien reagieren.