Haben Sie sich jemals über die richtige Etikette am Buffet gewundert? Unabhängig davon, ob Sie sich selbst einrichten oder sich selbst mit dem Essen versorgen, ist es wichtig zu wissen, wie Sie sich richtig bedienen können. Es geht nicht nur um die richtige Etikette, sondern auch um Sauberkeit.
Buffets sind in Restaurants und bei privaten Dinnerpartys sehr beliebt. Auf diese Weise können Sie so wenig oder so viel essen, wie Sie möchten, und Sie können eine Vielzahl von Gerichten probieren.
Die meisten Leute genießen ein gutes Buffet, aber das unhöfliche und manchmal ekelhafte Verhalten einiger Leute in der Nähe des Essens kann es zu einer weniger als wünschenswerten Erfahrung machen. Casual Dining scheint von Natur aus Leute dazu einzuladen, Dinge zu tun, die sie von anderen nicht gerne tun würden. Sie müssen lernen und die richtigen Etikette-Richtlinien befolgen, um zu verhindern, dass andere verdorben und ihre Erfahrung ruiniert werden.
Essen gehen in einem Buffetrestaurant
Buffetrestaurants sind ausgezeichnete Optionen für Familien. Jede Person kann wählen, was sie will, und wenn sie in der ersten Runde nicht genug davon bekommt, ist in der Regel ein zweiter Ausflug zum Serviergeschirr zulässig, sofern nicht anders angegeben.
Tipps für die Buffetetikette im Restaurant:
- Gehen Sie herum und schauen Sie sich alle Lebensmittel an, bevor Sie eine Auswahl treffen. Auf diese Weise können Sie planen, beginnend mit dem, was Sie am meisten anspricht. Beginnen Sie dort und arbeiten Sie sich auf Gegenstände zu, die Sie ausprobieren möchten, ohne dass Ihnen der Platz auf Ihrem Teller ausgeht.
- Wenn Sie in einem Buffetrestaurant speisen, holen Sie sich immer einen frischen Teller, bevor Sie das Essen darauf legen. Die Rücksendung mit derselben Platte ist unhygienisch und kann Keime und Bakterien verbreiten.
- Greifen Sie niemals um jemanden herum. Dies ist nicht nur unhöflich, sondern kann auch zu einem Unfall führen, der vermieden werden kann, wenn Sie warten, bis die Auswahl abgeschlossen ist.
- Halte die Linie in Bewegung. Bewegen Sie sich nicht über den Serviertisch, um herauszufinden, ob Sie etwas wollen oder nicht. Wenn Sie sich nicht sicher sind, fahren Sie fort und kommen Sie später wieder, nachdem Sie sich entschieden haben.
- Berühren Sie keines der Lebensmittel in den Schüsseln. Niemals mit den Fingern etwas von einer Servierplatte abzupfen. Verwenden Sie die mitgelieferte Zange, den Löffel oder die Serviergabel. Sie möchten auch nicht Ihre Finger lecken, während Sie an der Serviertheke stehen.
- Legen Sie alle Servierutensilien in die Originalschalen. Sie möchten keine kontaminierten Gegenstände überqueren. Wenn jemand allergisch auf ein Lebensmittel reagiert, das sich in einem anderen Gericht befindet, kann diese Person sehr krank werden.
- Wenn Sie vom Tisch aufstehen, um zum Buffet zurückzukehren, legen Sie Ihre Serviette auf den Stuhl, damit andere wissen, dass Sie zurückkehren.
- Wenn Sie den Drang zum Husten oder Niesen verspüren, wenden Sie Ihren Kopf vom Serviertisch ab. Selbst wenn es einen Nieschutz gibt, können sich einige der Keime auf die Nahrung ausbreiten.
- Auch wenn Sie sich an einem Buffet bedienen, möchten Sie ein Trinkgeld hinterlassen. Das Personal muss noch schmutzige Teller entfernen und den Tisch reinigen.
- In den meisten Buffetrestaurants ist es verboten, Hündchentaschen mit Resten zuzulassen. Sie können essen, was Sie wollen, solange Sie es dort tun.
Ein Buffet veranstalten
Durch die Ausrichtung eines Buffets können Sie sich mit Ihren Gästen unterhalten. Stellen Sie es so ein, dass Sie von mehr als einem Winkel aus leicht darauf zugreifen können, damit sich nicht alle gleichzeitig am selben Ort aufhalten.
Hosting-Tipps:
- Überlegen Sie sich Stationen für jeden Kurs zu haben. Dies kann dazu beitragen, Engpässe bei beliebten Artikeln zu vermeiden. Möglicherweise möchten Sie separate Stationen für Salate, Fleisch, Gemüse, Desserts und Getränke einrichten.
- Stellen Sie zusätzliche Teller, Schalen, Gabeln, Messer und Löffel bereit. Vielleicht haben Sie Plätze am Tisch, aber es ist immer noch eine gute Idee, Ihren Gästen mehr zu bieten. Wenn Sie nicht genug Geschirr haben, sind die meisten Buffets locker genug, um Pappteller anzubieten. Vergewissern Sie sich, dass die Pappteller stabil genug sind, um das Essen zu halten. Andernfalls kann es zu einer starken Verschüttung kommen.
- Halten Sie ausreichend Handtücher und Servietten bereit, damit nichts verschüttet wird, wenn jeder sich selbst bedient und seine eigenen Getränke einschenkt.
- Seien Sie hilfreich, wenn jemand etwas verschüttet, und tun Sie, was immer Sie können, um es nicht zu peinlich zu machen.
- Wenn Sie vorhaben, Eis an der Dessertstation zu essen, bewahren Sie es bis zum Servieren im Gefrierschrank auf. Es ist immer eine gute Idee, es in einen Behälter mit Eis zu legen, damit es nicht schmilzt und ein großes Durcheinander verursacht.
- Verwenden Sie einen Eiskübel mit einer Zange, damit die Leute ihre Hände nicht benutzen müssen.
Buffet Gäste
Wenn Sie als Gast zu einem Buffet eingeladen werden, ist es immer eine gute Gelegenheit, etwas zur Auswahl hinzuzufügen. Sie möchten immer noch ein Geschenk für einen Gastgeber oder eine Gastgeberin, das Sie später verwenden können, nachdem die Dinnerparty vorbei ist und die Gäste nach Hause gegangen sind.
Etikette-Tipps für den Buffetgast:
Clematisblätter werden braun und knusprig
- Nehmen Sie nur das, von dem Sie wissen, dass Sie es essen können. Wenn Sie immer noch hungrig sind, nachdem Sie fertig sind, was auf Ihrem Teller ist, können Sie zurückgehen, nachdem die anderen die Chance haben, ihre ersten Portionen zu bekommen.
- Dränge andere nicht, wenn sie sich selbst dienen. Geben Sie den Menschen viel persönlichen Freiraum und Bewegungsfreiheit.
- Bieten Sie Ihre Hilfe an, wenn Sie jemanden sehen, der Probleme beim Ausbalancieren eines Tellers oder beim Eingießen eines Getränks hat.
- Helfen Sie den Kindern und setzen Sie sich, bevor Sie sich bedienen.
- Aufgrund der zwanglosen Art des Essens am Buffet ist es akzeptabel, mit dem Essen zu beginnen, sobald Sie sich mit Ihrem Teller hinsetzen, es sei denn, der Gastgeber oder die Gastgeberin geben etwas anderes an.
- Erwarten Sie nicht, dass andere Ihre Kinder für Sie beobachten. Wenn Sie sie mitbringen, liegen sie in Ihrer Verantwortung. Stellen Sie sicher, dass Ihre Kinder die richtige Etikette kennen, bevor Sie sie mitbringen, damit Sie sich entspannen können und nicht während des Essens nörgeln müssen.
Buffet Dining
Die Art des Essens in Buffetform ist normalerweise zwanglos, aber Sie können auch semi-formelle und formelle Buffets finden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie anziehen sollen, fragen Sie den Gastgeber.